MEINE TOP 5 BURGER REZEPTE! 🍔


  • Am Vor 6 Monate

    CrispyRobCrispyRob

    Dauer: 14:59

    Welches meiner Top 5 Burger Rezepte würdet ihr am liebsten mal ausprobieren? Freut ihr euch auf das Kochbuch
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    BURGER BRÖTCHEN REZEPT
    Zutaten:
    • 200 ml warmes Wasser
    • 4 EL Milch
    • 1 Würfel frische Hefe
    • 35 g Zucker
    • 8 g Salz
    • 80 g weiche Butter (z.B. Kerrygold Butter)
    • 500 g Mehl Typ 550 (in Österreich W700)
    • 1 Ei
    zusätzlich:
    • 1 Ei
    • 2 EL Milch
    • 2 EL Wasser
    • Sesam

    Zuerst gibt man das warme Wasser und die Milch in eine
    Schüssel, mischt den Zucker unter und bröselt den Hefewürfel
    hinein. Hier ist es wichtig, das man wirklich frische Hefe
    nimmt. Trockenhefe geht einfach nicht so gut auf und die Buns
    werden nachher nicht so schön fluffig. Das Ganze lässt man
    jetzt 5 Minuten stehen.
    Anschliessend gibt man die restlichen Zutaten des Teiges
    hinzu: Mehl, Salz, ein Ei und die weiche (oder flüssige) Butter
    und verknetet alles zu einem geschmeidigen Teig. Das kann
    man natürlich auch mit den Händen machen, besser geht es
    jedoch mit einer Küchenmaschine (Tipp: Bosch MUM5). Nach
    etwa 5 Minuten auf höchster Stufe hat man einen seidigglänzenden
    und geschmeidigen Teig für die perfekten
    Hamburgerbrötchen.
    Den Teig lässt man jetzt abgedeckt an einem warmen Ort etwa
    1 Stunde gehen. Nach dieser Stunde formt man aus dem Teig
    die Buns. Man nimmt 80-90 Gramm Teig pro Bun. Die
    Teigmenge reicht für etwa 11-12 Hamburgerbrötchen, welche
    dann die perfekte Größe für Patties mit 11 cm Durchmesser
    haben. Die passenden Patties macht man biepielsweise mit der
    Westmark Hamburgerpresse. Wer gleich mehrere Patties auf
    einmal machen will, oder sie einfrieren möchte, sollte sich die
    4-fach Presse von Moesta-BBQ mal näher ansehen.
    Man nimmt jetzt also 80-90 Gramm Teig und rollt den Teig in
    den Handinnenflächen zu einer gleichmäßigen runden Kugel
    und presst diese dann auf einem mit Backpapier belegtem
    Backblech zu einer flachen Scheibe mit ca. 8-9cm
    Durchmesser. Der Teig ist nach dem Gehen meist sehr klebrig,
    daher sollte man immer etwas Mehl auf die Arbeitsplatte
    geben, damit es nicht so klebt. Beim Formen der flachen
    Scheiben sollte man sich ein wenig Mühe geben, denn je
    gleichmäßiger man hier die Teigscheiben formt, desto besser
    wird das fertige Bun. Und da wir hier ja die perfekten
    Hamburgerbrötchen machen, erwarte ich hier von euch auch
    perfekt ausgeformte Teiglinge! 😉
    Tipp: Wer auf Nummer sicher gehen will, was die Form angeht,
    der backt seine perfekten Buns in Burgerringen mit 10 cm
    Durchmesser. So gleicht dann ein Bun dem anderen und sie
    sehen aus wie gemalt. Dabei sollte man den Burgerring
    allerdings von innen mit Butter (oder mit Backtrennspray)
    einfetten, sonst bekommt man die Buns nach dem Backen
    nicht mehr ganz aus dem Ring.
    Die Teiglinge müssen jetzt nochmal eine Stunde gehen. Das ist
    besonders wichtig, denn sonst bekommt man keine fluffigen
    Buns. In der Zwischenzeit verquirlt man ein Ei mit 2 EL Wasser
    und 2 EL Milch. Nachdem die Buns eine Stunde gegangen sind,
    werden sie mit dem verquirlten Ei bestrichen. Das sorgt später
    für einen schönen Glanz auf den Brötchen. Wichtig: Ei und
    Milch sollten Zimmertemperatur haben. Sind sie zu kalt, sacken
    die Buns zusammen. Plus Sesam
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Falco
Falco

Bin noch seit dem Dreh satt! Aber uooaah war das lecker! Was war euer Lieblingsburger? Schwierige Entscheidung hmmm... 🍔

Vor 6 Monate
#dercoole Yolo
#dercoole Yolo

Hab schon mit 11 gern sushi gegessen

Vor 4 Tage
soke junior
soke junior

Alle burger

Vor 8 Tage
Dragon pyro 75
Dragon pyro 75

Der 1.

Vor 12 Tage
BlockJoeli
BlockJoeli

Falco ja voll

Vor 14 Tage
sophie sophie
sophie sophie

Ich habe noch nie Sushi gegessen

Vor Tag
Zeynep Kapucu
Zeynep Kapucu

Das wollte ich schon immer essen

Vor Tag
Zeynep Kapucu
Zeynep Kapucu

Du magst alles sushi Burger Käse 🧀 was noch

Vor Tag
Andreas Späth
Andreas Späth

Suchi forever

Vor 2 Tage
Tamara Meggenrieder
Tamara Meggenrieder

Team don‘t like Sushi 😬😂🙈

Vor 2 Tage
der alte jankens
der alte jankens

Ich liebe 🍣 und bin 11

Vor 2 Tage
Merlin Marlon
Merlin Marlon

i love sushi

Vor 2 Tage
Nico 2804_
Nico 2804_

Habe noch nie Sushi probiert habe aber auch Angst davor

Vor 3 Tage
Ramazan Demirtas
Ramazan Demirtas

Ich hasse sushi

Vor 3 Tage
itx soso
itx soso

I loooooooooooove sushi 🍣 Sushi ist mein Lebensmotto mit Burger ❤

Vor 3 Tage
itx soso
itx soso

Ich finde bei der Soße nicht Mal superscharf scharf

Vor 3 Tage
MELODY VDSIS
MELODY VDSIS

Ich liebe Sushi überalles und bin 9

Vor 3 Tage
Robert Hendel
Robert Hendel

Ich liebe Sushi & ich bin 11 Jahre Sushi ist so lecker

Vor 4 Tage
Toastbrot mit Salami
Toastbrot mit Salami

Foodporn

Vor 4 Tage
seggou wolfi
seggou wolfi

Sushi ist beste Leben vorallem mit Stäbchen

Vor 4 Tage
Nickplayc
Nickplayc

Sushi ist geil

Vor 4 Tage
Rick Elsermann
Rick Elsermann

Sushi ist lecker

Vor 4 Tage
Alex
Alex

Ich bin 14 und LIEEBBEE Sushi

Vor 4 Tage
spsrsi Harsi
spsrsi Harsi

Sushi ist pppppiiiiiiiiiiiippp

Vor 4 Tage
Jessica Nicklaus
Jessica Nicklaus

Ich lieeeeebe sushi überballes😍🍣

Vor 4 Tage
Kijan Moris Acuna
Kijan Moris Acuna

I Love Sushi

Vor 4 Tage
Dr_BeeaatZzz SRZ
Dr_BeeaatZzz SRZ

Kann man den käse einfach auf den burger legen und der schmilzt?

Vor 4 Tage
juli 1289
juli 1289

Du hast beim Donaut burger den käse vergessen

Vor 4 Tage
JONAS STOLZ
JONAS STOLZ

Ich liebe sushi

Vor 4 Tage
Lilli Sophie
Lilli Sophie

Ich mag Sushi 🍣😊

Vor 4 Tage
Maja Marleen Hinners
Maja Marleen Hinners

ich liebe Sushi ,aber das grüne Zeug nicht!!(ich bin 11)😂😂❤️

Vor 5 Tage
Finns CHAnnel
Finns CHAnnel

Wer bekommt auch hunger aber ist zu faul aufzustehen und sich etwas zu machen

Vor 5 Tage
Nikqkr Niki
Nikqkr Niki

Ich liebe 💕 Sushi und bin erst 10

Vor 5 Tage
DieserSchaumii
DieserSchaumii

Der fritierte Keks sieht so aus wie Dönerfleisch :D

Vor 5 Tage
DieserSchaumii
DieserSchaumii

Ich hab nen Orgasmus vom Foodporn alda

Vor 5 Tage
Samuel Müller
Samuel Müller

Richtig nice😋😄👍s video

Vor 5 Tage
Samuel Müller
Samuel Müller

Joa

Vor 5 Tage
Carl Andersen
Carl Andersen

Sushi ja

Vor 5 Tage
Fade Diesel
Fade Diesel

Sushi nein sorry

Vor 5 Tage
Levis Kinsfater
Levis Kinsfater

Ja

Vor 6 Tage
Cecile Land
Cecile Land

I❤sushi

Vor 6 Tage
AngelFreunde TV
AngelFreunde TV

Ich liebe Shushi ❤️😂✌️

Vor 6 Tage
Sky watcher
Sky watcher

Bin 13 und liebe Sushi über alles

Vor 6 Tage
Razo
Razo

Ich liebe auch sushi

Vor 6 Tage
Na tu ya
Na tu ya

Sushiii ist zu nice

Vor 7 Tage
Game Checker
Game Checker

#Yolo

Vor 7 Tage
MiQUEL corleone
MiQUEL corleone

Du bist der beste #Teambro ehrenman scheiß auf teamwill

Vor 7 Tage
POKEMON GAMER 16
POKEMON GAMER 16

Sushi habe ich noch nie gegessen

Vor 7 Tage
Russen gamer
Russen gamer

Ich Liebe suhsi

Vor 8 Tage
roman Kunz
roman Kunz

Sushi beste bin erst 11

Vor 8 Tage
Beeke xoxo
Beeke xoxo

Kennt ihr das man hat so schon voll Hunger und dann seht ihr so ein Video und ihr sterbt vor Hunger 😂😂❤️(liebe Sushi 🍣😅)

Vor 8 Tage
Lėnı Løl
Lėnı Løl

Die McDonald's scheiße ist aber auch gut aber net so gut wie cprispy sachen😍😂💖

Vor 8 Tage
soke junior
soke junior

Yu und John werden ausrasten wen sie hören das rob und falco suchi Burger gemacht haben

Vor 8 Tage
Olama Bin Baden
Olama Bin Baden

Junge halt doch die Schnauze und schreib keine Kommentare mit deiner grauenhaften Rechtschreibung.

Vor 2 Tage
T.E.D. LP
T.E.D. LP

Ich habe das erste mal mit 4 sushi gegessen und ich fand das damals schon geil und jetzt 10 Jahre später liebe ich sie genau so doll sushi kann man einfach jeden Tag essen 😓😅👏😋😋

Vor 8 Tage
soke junior
soke junior

ich liebe suchi über alles

Vor 8 Tage
Elena Popp
Elena Popp

Wie ihr übertreibt

Vor 8 Tage
Astrid Widmaier
Astrid Widmaier

Nein

Vor 8 Tage
tomaten saft
tomaten saft

Sushi beste

Vor 9 Tage
Gantulga Ganbayar
Gantulga Ganbayar

Suchi ist beste bin 12

Vor 9 Tage
benji
benji

Der Moment wenn die Pizza von gestern schon trocken ist und du einfach morgens Curry Ketchup dazu ist

Vor 9 Tage
Nicolas Dicker
Nicolas Dicker

Ich bin 9Jahre alt und ich liebe Suschi

Vor 9 Tage
Mathias Schmidt
Mathias Schmidt

Ja Avocado 🥑 Sushi 🍣

Vor 9 Tage
Even Bänder
Even Bänder

Ja

Vor 9 Tage
harald wanner original
harald wanner original

Suchi beschte

Vor 10 Tage
ItZ_MEE_TV AkA ChrisTv
ItZ_MEE_TV AkA ChrisTv

Sushi ist bae

Vor 10 Tage
Dimebag Darrell
Dimebag Darrell

Wieso schaue ich mir das um 1:27uhr an? 😂😂

Vor 10 Tage
Andreas Kurt Kern
Andreas Kurt Kern

Ja

Vor 10 Tage
tom ole fuß
tom ole fuß

Ich mag Sushi nicht

Vor 10 Tage
SOFIA LOREN
SOFIA LOREN

❤️❤️

Vor 10 Tage
Mi Ray
Mi Ray

#Shushi JA

Vor 10 Tage
Anna Tybulczuk
Anna Tybulczuk

Nein

Vor 10 Tage
Maximilian Scholl
Maximilian Scholl

Ich bin elf und liebe Sushi 🍣 über alles

Vor 10 Tage
DARKI TV
DARKI TV

sushi ist lecker

Vor 10 Tage
Victory Enow
Victory Enow

Ich hasse suschi

Vor 10 Tage
Lea Meßner
Lea Meßner

Ich lieeeebe Sushi🤗

Vor 10 Tage
Lea Meßner
Lea Meßner

Burger ist mein Lieblingsessen 😍😍😍😍

Vor 10 Tage
Loai Hesso
Loai Hesso

Rock was hat denn bitteschön mit paluten zu tun ich meine das schon oder Youtuber wie du aber du brauchst ihn doch nicht gleich jetzt in

Vor 10 Tage
Leoni Hüller
Leoni Hüller

Sushi😍

Vor 10 Tage
A Nox PRO
A Nox PRO

Team suschi

Vor 10 Tage
Johanna Bütler
Johanna Bütler

Shuschi? Jaaaa!

Vor 10 Tage
Johanna Bütler
Johanna Bütler

ICH WILL BURGER 🍔🍔🍔🍔!!!!!!!🍔🍔🍔🍔🍔😫😫😫😫😫😩😩😩😩😩🥺🥺🥺🥺🥺🍔🍔🍔🍔❤️❤️❤️❤️

Vor 10 Tage
crazy Sntorio
crazy Sntorio

#SUSHILIEBE

Vor 10 Tage
т ε α ғ
т ε α ғ

Ich liebe Sushi und bin 12! :)

Vor 10 Tage
Lasse PRO
Lasse PRO

Sushi Gang Sushi Gang Sushi Gang Sushi Gang Sushi Gang Sushi Gang Sushi gang spent three...

Vor 10 Tage
colin edwar
colin edwar

Ich bin leider auf dieed 🤣😂

Vor 10 Tage
Bruno Benecke
Bruno Benecke

Mach mal ein Video über dein Buch

Vor 10 Tage
Milosch Böhmert
Milosch Böhmert

Ich Ben 10 Jahre alt und liebe suchie aber haze diese Lieder scheiße

Vor 10 Tage
luxiano 361
luxiano 361

Ich weiß nicht mal wie suschi das schmeckt aber auch egal 😂

Vor 10 Tage
Rolex Kind
Rolex Kind

Bin 12 und esse jedes Wochenende Sushi

Vor 10 Tage
Anita girlietainment fan
Anita girlietainment fan

Vllt sollte man sich das nicht um 4:00 morgens angucken wenn man Hunger hat 😂❤️

Vor 11 Tage
Skill_TV
Skill_TV

Früher als ich 10 oder so war dürfte ich nie kochen aber jetzt bin ich 12 und soll jeden Tag kochen 😂👌🏻

Vor 11 Tage
H1t3r_ 100
H1t3r_ 100

Ja digga beste

Vor 11 Tage
Kampf Birne
Kampf Birne

Ich esse nur Lachssushi

Vor 11 Tage
Aspatix
Aspatix

ICh bin Asiate. Also: SUSHI JAAAAAAAAAAAAAA

Vor 11 Tage
Gabriel Bosshard
Gabriel Bosshard

bin 12 aber liebe es😂👌🏽

Vor 11 Tage
Maxi 11
Maxi 11

Ich liebe Sushi 🍣

Vor 11 Tage
Demian Warasin
Demian Warasin

Jaaaa

Vor 11 Tage
Michify X2
Michify X2

Ich hab Sushi schon immer geöiebt

Vor 11 Tage
Hediye Sönmez
Hediye Sönmez

Sushi ist mein leben ohne sushi kein leben 🥢🍣

Vor 11 Tage
Two Epic Frends
Two Epic Frends

ka bin 12

Vor 11 Tage
timi TV
timi TV

Ja ich liebe chinesisch und asiatisches essen

Vor 11 Tage
skull trooper BRA
skull trooper BRA

Sushi ist ein muss

Vor 11 Tage
TheRainbowLP
TheRainbowLP

Hää...ich Darf aber kein bier also darf ich nicht frittieren oder wie?!?!??!!

Vor 11 Tage
skull trooper BRA
skull trooper BRA

Diese beautyshots sind phänomenal😘😘😘😘🤩🤩🥰😍

Vor 11 Tage

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